Ingrediënten voor 12 stuks
100 g
boter
100 g
bloem
100 g
kristalsuiker
4 g
bakpoeder
2
eieren
1/4
limoen, het sap
bereiden:
Verwarm de oven voor op 200°C. Smelt de boter op een laag vuur. Meng de bloem met de suiker en het bakpoeder. Roer de eieren erdoor en doe de boter erbij. Voeg het limoensap toe en schep het deeg in een spuitzak.
bak af:
Vul de madeleinevormpjes op met het deeg en bak de madeleintjes 8 à 10 minuten af in de oven.
U vindt bij L&E Cooking Ware, Heerstraat 101 Neerpelt een silicone vorm voor 9 madeleinevormpjes van Lekué dit voor € 13,65 / stuk.
Veel succes en tot ziens,
Alvast een fijn weekend allemaal!