Pages

Minipasteitjes met Brugge Blomme en garnalen

Dit gerecht is geschikt voor 4porties. Ingrediƫnten: 100g bloem 100g boter 50g brugge blommekaas peper 2 eieren zout 2dl melk minipasteitjes Bereiding Maak een roux (boter en bloem). Voeg de melk toe en klop glad. Laat hierin de fijngesneden kaas uitsmelten en kruid met peper en zout. Voeg de losgeklopte eieren van het vuur toe en spatel er de garnalen door. Spuit het mengsel in een spuitzak en vervolgens in de minipasteitjes en kleur ze onder de grill. Alvast een fijn weekend! Tot ziens,